Pandemia levou consumidor brasileiro a mudar comportamentos
Executivos da multinacional Cargill participam do 3º Agro Day promovido pelo Learning Village em São Paulo
Acompanhar os comportamentos e atender as demandas do consumidor moderno tem sido um desafio para as indústrias de alimentos. Este foi um dos temas debatidos no 3º Agro Day, evento realizado pelo Learning Village, hub de inovação do HSM, nesta quarta-feira (24) em São Paulo.
Neste cenário, a multinacional de alimentos Cargill, que atua de ponta a ponta no agronegócio, vem atuando em projetos voltados para a aproximação da inovação aberta ao consumidor.
Fernanda Toledo, da área de Insights Manager FIBI da Cargill, destacou que a pandemia, a partir de 2020, mudou a forma de consumo e o comportamento dos consumidores.
“O consumo consciente já faz parte do dia-a-dia desse consumidor e a indústria precisa estar atento a isso”, disse. “Esse consumidor está ligado em questões de sustentabilidade”.
